On ouvre le congélateur pour attraper des petits pois, on hésite devant une boîte sans étiquette, puis on referme. Rien de dramatique, sauf que cet air tiède entré en douce contient de l’humidité. Au contact des parois glacées, elle se transforme en cristaux. Jour après jour, cela donne cette couche blanche qui grignote l’espace et fatigue l’appareil.
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